Almôndegas de Calabresa: o segredo de uma receita perfeita

Destaque Gastronomia

Ingredientes

Ingredientes

  • 650 g massa de linguiça calabresa
  • 2 colheres (sopa) de farinha de milho
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 300 g provolone ralado
  • Óleo para fritar
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Ingredientes:

Em um bowl coloque a massa de calabresa, adicione farinha de trigo e a de milho, provolone ralado e misture bem até agregar e formar uma massa, faça bolinhas do tamanho que preferir, frite em óleo quente.

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